加入收藏 | 设为首页 |
您所在的位置:高杖新闻>财经>猪肉供给明年缓解 下季CPI或升破3%

猪肉供给明年缓解 下季CPI或升破3%

时间:2019-10-25 17:19:10 浏览:597 次
8月以来猪价加速上涨,单月累计涨幅高达30%。商务部多次表示,将鼓励扩大猪肉进口,适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉,增加肉类市场供应。但增加进口及储备投放对目前的猪肉供需失衡缓解效果依然有限。非洲猪瘟严

自8月份以来,生猪价格一直在加速上涨,一个月内累计上涨30%。自今年5月以来,国内猪肉价格持续上涨。22个省市的猪肉平均价格从5月初的23.8元/公斤上涨到7月底的27.6元/公斤,三个月累计上涨16%。八月之后,猪肉价格加速上涨。截至9月6日,22个省市的猪肉平均价格达到36.6元/公斤的新高,月涨幅超过30%,远远高于5月至7月的累计涨幅。海通证券首席宏观分析师蒋超

首先,该政策如何应对?

1.1稳定生产政策频繁出现

针对生猪价格的大幅上涨,国务院于8月21日指出要稳定生猪生产,确保猪肉供应。稳定生猪生产的政策主要包括加强对扑杀非洲猪瘟的补贴,加大对大县生猪转移的支持力度,降低仔猪和猪肉的物流成本,发展规模化养殖,支持农民养猪。为了响应以前从南到北养猪的一刀切政策,还进行了修订,以废除养猪禁令和超过法律法规的养猪限制,并支持在禁止区搬迁封闭农场。

随后,各部委相继出台配套措施。交通部会同农业和农村事务部发布了一份文件,恢复合法运输仔猪和冷却猪肉的车辆的“绿色通道”。9月3日,财政部、农业和农村事务部发布文件,强调改善对养猪场和大型养猪场的临时贷款利息补贴,支持实施良种补贴等政策。9月4日,自然资源部发布文件,有效提供土地保障,支持生猪养殖,稳定生猪生产。9月5日,农业和农村事务部发布文件,支持购买用于养猪生产的农业机械和设备。9月6日,生态环境部和农业农村部联合召开视频会议,规范畜禽养殖禁区的划定和管理,查处违反法律法规降低生猪生产能力的行为,严格禁止“全关”等简单做法。9月6日,中国银行业监督管理委员会和农业和农村事务部联合增加了对生猪生产的信贷和保险支持。

1.2增加供应缓解短缺

在确保供应和稳定生猪价格方面,国家经常建议增加地方猪肉储备,并及时启动与价格上涨挂钩的社会救助和保障标准联动机制,以确保贫困人口的基本生活。商务部一再表示,将鼓励扩大猪肉进口,及时从中央储备中发放冻猪肉和牛肉羊肉,并增加肉类市场的肉类供应。最近,许多省市也已经或即将储备肉类,以应对即将到来的中秋节和国庆节高峰需求。

然而,增加进口和储备对缓解目前猪肉供需不平衡的作用仍然有限。一方面,虽然猪肉进口规模创历史新高,但今年1月至7月,猪肉平均月进口量为14.3万吨,7月份的月进口量达到18.2万吨,创近三年来的新高。随着猪肉价格创下历史新高,预计未来进口仍将进一步增加。然而,中国每年的猪肉消费量超过5000万吨。即使每月进口20万吨,年进口规模也只有240万吨,不到猪肉消费量的5%,对猪肉价格的影响有限。此外,猪肉占中国肉类产量的63%,猪肉供应的短期短缺无法通过增加其他肉类供应来补充。

另一方面,冷冻猪肉的储备量低于进口猪肉。回顾上一轮生猪价格上涨的2015-2016年期间,商务部统计,2015年12月至2016年4月,中央政府投放的冻猪肉数量达到122,000吨,地方政府投放近30,000吨。与消费相比,这一规模难以完全弥补差距。

因此,增加猪肉的进口和储备对缓解增长和满足最基本的消费需求只起到了边际作用,而飙升的生猪价格能否回落从根本上取决于生猪供应能否恢复。

这些措施什么时候生效?

2.1生猪价格达到新高,但库存尚未见底。

生猪价格的涨跌基本上是由供求关系决定的。“生猪周期”的形成是因为从价格信号到生猪供应的传输存在时滞。一般来说,从仔猪育肥到屠宰需要4-6个月,而母猪繁殖、产仔和育肥到屠宰需要10-12个月。因此,生猪屠宰通常落后母猪三到四个季度,而生猪屠宰量的增加与供应量的增加相对应,供应量的增加往往与生猪价格同步变化。生猪屠宰量的增加意味着生猪价格上涨的结束。

生猪价格拐点何时到来取决于供应何时改善,而增加供应的最根本动力是养殖利润。猪与谷物的比率是生猪价格与玉米价格的比率,玉米是生猪的主要饲料。中国猪粮比的盈亏平衡点约为6倍。前两轮养猪周期有所改善,因为猪粮比上升,打破了盈亏平衡点,并补充了供应量。大约半年后,生猪价格见顶。从2010年到2011年,猪的价格上涨了。2010年7月,猪与谷物的比例升至6。在接下来的几个月里,能够繁殖的母猪和生猪数量从同比下降变为震惊,并从2011年1月开始上升。结果,生猪价格在2011年9月见顶。从2015年到2016年,生猪价格上涨。2015年6月,猪与谷物的比率突破了6。当年6月和10月能够繁殖的母猪和生猪数量同比下降幅度缩小,并开始复苏。因此,生猪价格在2016年5月见顶。

在本轮养猪周期中,尽管今年7月猪粮比超过6,但存栏量的下降尚未缩小。随着过去两个月生猪价格飙升,7月底和8月份的猪粮比分别达到9.5和13.1,但7月份母猪和生猪数量仍同比下降30%以上,尚未呈现收窄趋势。这意味着填补这一障碍的总体意愿仍然很弱,猪肉供应缺口的巨大可能性在未来至少将持续半年。

2.2退出市场仍然需要时间,最快是明年年中。

目前,一些领先的上市企业逐渐增加了产量,但对整体的贡献有限。非洲猪瘟的严重程度远远高于以前的爆发,因此这一轮猪与谷物的比率达到了新的高点,但库存尚未恢复。然而,这也意味着今年生猪价格的上涨是非常确定的。因此,疫情相对稳定后,第二季度主要养殖企业逐步增加摊点数量。其中,以生猪业务为主的正邦科技生产性生物数据同比增速第二季度回升,2019年计划生猪数量也高于2018年。然而,由于中国生猪养殖市场的分散,2018年将有6.9亿头生猪投放市场。前三大龙头企业将养猪3885万头,仅占5.6%。龙头企业增加养猪对整个养猪业的贡献仍然相对有限。

更广泛的受影响地区也在努力恢复,但结果还不普遍。今年人口急剧减少的原因是瘟疫。因此,疫区封锁解除后的恢复将有助于更广泛地恢复供应。然而,由于没有针对非洲猪瘟的有效疫苗,而且康复工作具有高标准的清洁和消毒,许多养猪场解除封锁后的康复努力仍未成功。因此,短期内很难通过快速恢复恢复生产。

最近,对养猪的支持政策有所增加。8月以来,中央和各地出台政策鼓励和补贴生猪养殖,完善生猪养殖保险和信贷支持,确保和扩大猪肉供应。然而,考虑到从母猪到生猪的繁殖和生长有所延迟,到明年第二季度,生猪价格仍将面临上涨压力。乐观估计,上述稳定养猪的措施可以减缓9月份生猪存栏量的下降。由于从母猪繁殖到猪上市之间有三到四个季度的时间间隔,预计猪肉供不应求的情况最早将在明年年中得到明显缓解。

第三,通货膨胀走向何方?

近年来,猪肉价格推动cpi低于前几个猪周期。从22个省市的猪肉平均价格来看,增长率基本符合cpi猪肉分价格的趋势,但在极低和极高的价格时期往往存在一些偏差。7月份,cpi猪肉分项同比上涨27%,而22个省市的猪肉平均价格同比上涨45%。猪肉cpi分项的波动较小,或者与价格采集时间和样本差异有关。然而,从其对整体消费物价指数的贡献来看,由于统计局规定消费物价指数组成部分的重量是按家庭消费支出的比例计算的,因此,猪肉价格的上涨和居民猪肉消费的减少也可能导致重量的下降。这些因素将使生猪价格对cpi的影响略低于前几个生猪周期。

然而,最近生猪价格意外上涨,创下历史新高,仍将在短期内给通胀带来上行压力。前几轮生猪周期生猪和猪肉价格分别接近20元/公斤和30元/公斤,但今年9月初,22个省市生猪和猪肉平均价格分别超过27元/公斤和36元/公斤,创历史新高。根据之前的分析,在未来六个月内,生猪价格可能会保持高位,甚至进一步上涨。作者预测,如果猪肉价格在未来继续走高,到年底,猪肉消费价格指数分项将同比增长50%,这将推动消费价格指数在短期内同比上升,第四季度将升至3%以上。

这篇文章来源于《中国青年报》的客户。欲了解更多激动人心的信息,请下载中国青年报客户端(http://app.cyol.com)

波妞越长大越精致,大晚上与贾静雯好友合照穿公主裙翘小指超萌

波妞越长大越精致,大晚上与贾静雯好友合照穿公主裙翘小指超萌

相比姐姐,2岁波妞打扮的则更加精致,大晚上除了带着发带之外还穿着公主裙,翘着小指,十分软萌可爱。面对如此可爱的波妞,赵小侨也难掩对她的喜欢,将波妞抱在怀中。此外,不得不说,如今2岁的波妞可不是以前那个[详细]

专访|导演刘伟强:《中国机长》有一个香港演员,就是我

专访|导演刘伟强:《中国机长》有一个香港演员,就是我

然而这次登顶由于没有影像记录,不被国际登山界所承认。十五年后,在国务院、中央军委的组织下,中国再次展开了攀登珠峰行动。8848.13米的这个珠峰高度数字,也是在这一次的登顶中被测算出来,并得到联合国教[详细]